Training Lead Auditor FSSC v6 / ISO 22000 - CQI IRCA-erkend

Aan de slag als Lead Auditor Voedselveiligheid? Na deze 5-daagse training kunt u op een effectieve & efficiënte wijze in- en externe audits uitvoeren op basis van de ISO 22000:2018 norm.

Auditor/Lead Auditor FSSC v6 Voedselveiligheidsmanagementsystemen ISO 22000:2018/- CQI IRCA-erkend

De ISO 22000:2018 norm toetst de eisen aan een organisatie gesteld in de voedselketen.

ISO 22000 is een internationaal erkende standaard gericht op het beheersen van gevaren op het gebied van de voedselveiligheid. Tevens is de standaard erop gericht om te komen tot continue verbetering van uw organisatie op het gebied van voedselveiligheid. De norm kan gebruikt worden door alle organisaties die betrokken zijn bij de voedselketen (van de agrarische sector tot en met de supermarkten), maar is ook van toepassing op leveranciers van niet-voedingsmiddelen (o.a. verpakkingsmateriaal en machines) en dienstverlenende bedrijven (transport, distributie, reiniging en onderhoud).

Bestemd voor

Voor managers en medewerkers die een voedselveiligheidsmanagementsysteem (gaan) opstellen en/of onderhouden en regelmatige leveranciersaudits of interne & externe audits uit gaan voeren volgens ISO 22000 of een aanverwante norm voor voedselveiligheid. Voor iedereen die leiding geeft aan auditors en aan auditteams en iedereen die zijn of haar auditvaardigheden wil verbreden en verdiepen.

Instroomniveau

Enige jaren relevante werkervaring en kennis van HACCP of ISO 22000 gewenst. Kennis van de FSSC en de ISO 22000 normen zijn vereist. 

Leerdoel

Tijdens deze intensieve en interactieve training leert u:

• De interpretatie en praktische toepassing van ISO 22000
• De principes, processen en de technieken die gebruikt worden voor het beoordelen en managen van voedselveiligheidsrisico's
• De toepassing van continu verbeteren in een voedselveiligheidsmanagementsysteem
• Het auditproces vanaf voorbereiding tot en met de uiteindelijke opvolging van de 
  genomen maatregelen
• De rol van de (lead) auditor
• Praktijkcases en auditrollenspellen 
• Tevens wordt enige aandacht besteed aan  de uitbreiding van ISO 22000 met de  ISO TS22002-1 waardoor de FSSC 22000 ontstaat.

Aan het eind van de training

Kunt u op een effectieve en efficiënte wijze een interne c.q externe audit uitvoeren op basis van ISO 22000 als voedselveiligheidsmanagementsysteem.

CQI-IRCA Examen

Tijdens de training maakt u een proefexamen. Op vrijdag maakt u het officiële CQI-IRCA examen. Binnen 4 weken na de training wordt het examen nagekeken door de trainer en gecontroleerd door een ander daartoe bevoegd persoon. U ontvangt van de trainer per e-mail de uitslag. Daarna worden de IRCA-certificaatnummers opgevraagd. Als u geslaagd bent ontvangt u een aantal weken na de training een automatische e-mail vanuit ons LMS systeem met daarin een link naar het LMS waar u uw certificaat zelf kunt downloaden. Indien u zakt voor het examen krijgt u de kans om binnen een jaar na de examendatum 1 keer herexamen af te leggen bij ons op kantoor in Barendrecht. Hier zijn geen extra kosten aan verbonden. 

Wanneer u bezwaar wilt maken tegen een beslissing van CQI en IRCA of tegen een examenuitslag adviseren wij u eerst contact met Afdeling Training op te nemen. Wanneer we er samen niet uitkomen, of u wilt een klacht indienen bij CQI en IRCA, dan kan dat via hun website: Complaints and appeals CQI and IRCA

Praktische zaken:

• Op iedere locatie is er een mogelijkheid om te overnachten. Informeer bij afdeling training of er een afspraak is met de locatie voor het boeken van een kamer tegen een gereduceerd tarief.
• U ontvangt tijdens de training een "Leenexemplaar" van de norm.
• Als u zakt voor het examen kunt u binnen een jaar her-examen doen.
• In de avonduren kunt u werken aan het proefexamen.
• Bent u in het bezit van een laptop dan adviseren wij u deze mee te nemen naar de training.